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扭转被动局面 酒店厨房设备企业寻求新发展

经历了多年的行业历练,西安酒店厨房设备行业在面临诸多挑战的同时也孕育着机会,2017年也不会例外。对于酒店厨房设备企业来说,转型升级已经成   [详细]

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2017-03

中央厨房相关概述

我国的《中央厨房许可审查规范》将中央厨房进行了定义,指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,... [详情]

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2017-03

酒店商用厨房发展的四大趋势

去年作为“十三五”规划的开局之年,传统酒店厨房设备行业在相关政策的影响下,也面临着更多的发展机遇与挑战。未来,酒店厨房设备行业发展可能会... [详情]

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2017-03

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2017-03

校园食堂厨具选择

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2017-03

酒店厨房设备位置选择的注意事项

在酒店厨房工程项目中,酒店厨房设备位置选择需要注意以下各项:厨房必须选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、经营服务项目相匹配... [详情]

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